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杏 1パック (500g) で お酒も漬けてみました。
6ヶ月、できれば1年間、寝かせると良いそうです。 来年が楽しみです。
奥にあるのは、梅酒です。 こちらは6月半ばに青梅500gだけ漬けました。 梅酒は2ヶ月後〜って事なので、8月半ばにはとりあえず味見してみようと思っています。
投稿者 akane 時刻 14:51 グルメ・クッキング | 固定リンク
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